ニセコの食材をたっぷり取り入れたカリンパニの食事

 

ニセコ産の野菜、地元で育てられている自然卵、道内でつくられた乳製品を中心に、調味料類も添加物のないもの、少ないものを選び、心と体にやさしいお食事をご提供しております。

 

朝食には、パンとコーヒー。サラダ、玉子、ソーセージとハムまたはベーコン。

さらにシリアル、牛乳、100%ジュースなどがつきます。

 

夕食は、魚、肉料理を中心に、おかずを数品、和食を基調としたメニューです。

北海道産の食材をできる限り使用しております。 

 

主な食材仕入れ先;

米    ニセコ産ななつぼし

食パン  地元老舗パン屋「斉藤パン」さんのふわふわ厚切り食パン もしくは 近郊のベーカリーの道産小麦パン

卵    くっちゃんひらふ「山の畑」さんの平飼い自然卵

牛乳   もちろん北海道牛乳です。地元の「倉島3.7牛乳(成分無調整)」など。

他、お野菜はニセコ産を中心に、お肉、お魚も出来る限り道内産を使用しております。